Заведение, специализирующееся на высокой испанской кухне, расположено в отеле Boulevard, Autograph Collection, и оформлено в стиле 1920-х годов.
Интерьер ресторана погружает гостей в атмосферу гламура 20-х годов прошлого века, предлагая не только изысканные блюда, но и уникальные развлекательные программы. По выходным посетителей ждёт живая музыка, а в будние дни — выступления диджеев. Особое внимание привлекает бар, выполненный в стиле эпохи сухого закона.
Меню TATEL предлагает изысканные блюда средиземноморской кухни. Среди самых популярных — TATEL Milanesa, подающаяся с яйцом су-вид и тертым черным трюфелем, а также испанский омлет с трюфелем. Для начала рекомендуются такие деликатесы, как карпаччо из красного тунца, салат с креветками или свежие устрицы.
Среди основных блюд стоит обратить внимание на рис с говяжьими ребрышками или ризотто с трюфелями, приготовленное на основе паэльи. Завершить трапезу можно десертом — традиционной испанской торрихой, подающейся горячей. Ресторан уже успел завоевать популярность в Мадриде, Ибице, Беверли-Хиллз и Эр-Рияде благодаря не только гастрономическим изыскам, но и частым посещениям знаменитостей.
В скором времени в Дубае планируется открытие ещё одного ресторана, связанного с командой TATEL — Toto. Этот итальянский ресторан вдохновлён традициями итальянского кино 1950-х годов, а его интерьер и меню отсылают к культовому фильму «Cinema Paradiso». Ожидается, что новое заведение станет ещё одной жемчужиной дубайской ресторанной сцены, хотя точная дата его открытия пока не объявлена.
