В Эрзинджане, на высоте 2000 футов, рабочие из Мардина трудятся круглосуточно, чтобы добыть уголь для барбекю. Их труд — это непрерывный бой с огнем, дымом и палящим солнцем.
Семья, переехавшая из района Мазыдаги в Мардине, нашла временное пристанище в палатках на лесной территории. Каждый день, начиная с восхода солнца, они рубят дубы, складывают дрова в купола, засыпают их землей и разжигают огонь. В течение 20 дней дерево тлеет и превращается в уголь.
“Он горит изнутри и превращается в уголь”,- объясняют рабочие.
Каждый день они заменяют друг друга, как военная вахта, чтобы не допустить пожар. Работа сложная и тяжелая, но они привыкли к ней.
“Мы приезжаем сюда с детьми, чтобы заработать на жизнь”,- говорят рабочие.
Из 2,5 тонн древесины получается около 1 тонны угля. Заработок невелик, но семья надеется на лучшую жизнь.
