Сок петрушки полезен!
Петрушка, часто используемая в турецкой кухне, также полезна для нашего здоровья, как и её сок. Каковы польза идеального употребления сока петрушки, который является богатым источником калия, кальция, витаминов А и К?
Сок петрушки является естественным мочегонным средством, помогает устранить отеки и эффективен при удалении камней из почек. Витамин А, содержащийся в нем, способствует защите здоровья глаз, улучшает общий тонус и уменьшает дефекты кожи. Сок регулирует кровяное давление, полезен при дефиците железа и анемии, является богатым источником калия, поддерживает работу пищеварительной системы и ускоряет сжигание жира. Он также уменьшает повреждение клеток за счет борьбы со свободными радикалами, а содержание кальция и витамина К поддерживает здоровье костей.
Рекомендуется здоровым взрослым употреблять ежедневно полстакана сока петрушки.
Кому не следует употреблять сок петрушки?
Тем, кто страдает от аллергии на петрушку, следует избегать употребления излишнего количества сока этой травы. Аналогично, беременные женщины должны проконсультироваться с врачом перед употреблением сока петрушки, так как он может вызвать сокращение мышц матки.
