Производство куриного мяса выросло по годовому исчислению
Производство куриного мяса в Турции в феврале выросло на 14,6 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 201 тысячи 680 тонн. Тем временем производство куриных яиц увеличилось на 7,3 процента, достигнув 1 миллиарда 733 миллиона 464 тысячи штук.
Турецкий статистический институт (TUIK) опубликовал данные о производстве мяса птицы за февраль. Общий объем произведенного куриного мяса составил 201 тысячу 680 тонн. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года, производство увеличилось на 14,6 процента, но по сравнению с предыдущим месяцем снизилось на 0,7 процента.
Хотя производство куриных яиц в феврале уменьшилось на 5,7 процента по сравнению с предыдущим месяцем, в годовом исчислении оно выросло на 7,3 процента. За этот период было произведено 1 миллиард 733 миллиона 464 тысячи куриных яиц.
Количество забитых кур за февраль составило 109 миллионов 225 тысяч, что на 13,1 процента больше по сравнению с прошлым годом.
Производство мяса индейки также заметно выросло. За февраль этого года было произведено 4 тысячи 624 тонны мяса индейки, что на 31,2 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.
В целом, за январь-февраль текущего года отмечается увеличение производства в сравнении с аналогичным периодом прошлого года: производство куриных яиц увеличилось на 6,8 процента, количество забитых кур выросло на 9,4 процента, производство куриного мяса увеличилось на 10,1 процента, а производство мяса индейки выросло на 32,2 процента.
