Председатель TZOB оценил цены производителей и рыночные цены в апреле
Шемси Байрактар (Şemsi Bayraktar), председатель Союза сельскохозяйственных палат Турции (TZOB), отметил, что в апреле самая большая разница в ценах между производителем и рынком наблюдалась у сушеного инжира и составила 284,3 процента.
В своем заявлении Байрактар оценил разницу между ценами производителей и рыночными ценами в апреле. Обратив внимание на изменения ежемесячных и годовых цен на сырье, Байрактар сказал: «В апреле самая высокая разница в ценах между производителем и рынком наблюдалась по сушеным инжиру - 284,3 процента. Разница в цене на сушеный инжир составила 229,9 процента, на лимон - 227,4 процента, на цветную капусту - 227,4 процента, на изюм - 176,6 процента и на картофель - 169,5 процента», - сказал он. Шемси Байрактар отметил, что сушеный инжир продается в 3,8 раза дороже, лимон и цветная капуста - в 3,3 раза, изюм - в 2,8 раза, картофель - в 2,7 раза дороже, и сообщил, что сушеный инжир, стоимость которого у производителя составляет 115 лир, продается за 441 лиры и 99 куруш на рынке, лимон, который стоит 10 лир, продается за 24 лиры и 74 куруша, цветная капуста, которая стоит 10 лир и 88 куруш, продается за 35 лир и 61 куруш, изюм стоимостью 60 лир продается за 165 лир и 99 куруш, а картофель стоимостью 10 лир продается за 26 лир и 95 куруш.
Сушеный лук стал продуктом с наиболее повышенной ценой на рынке
Отмечая, что в апреле на рынке наблюдался рост цен на 22 из 39 продуктов, а также снижение цен на 17 продуктов, Байрактар поделился следующей информацией: Самым заметным ростом цен стал сушеный лук (73,8 процента). За ним последовали картофель с 52 процентами, лимоны с 47,9 процента, куриное мясо с 23,2 процента, и самое значительное снижение цен наблюдалось на баклажанах с 22,9 процента. За снижением последовали зеленый перец с 50,7 процента, огурцы с 31,4 процента, яйца с 19,5 процента и кабачки с 14,5 процента. Отмечая, что в рассматриваемом месяце цены на 8 из 31 продукта повысились, а на 14 продуктов снизились, Байрактар сказал: "Наибольшее снижение цен у производителей наблюдалось на баклажанах – 60,4 процента. Снижение цен на баклажаны составило 58,6 процента, зеленый перец - 35 процентов. Далее следуют огурцы - 6 процентов, цветная капуста - 34,1 процента, яйца - 25,8 процента и кабачки - 12,5 процента". Он также отметил, что цены на лимоны выросли по мере приближения сезона.