Производство куриного мяса сократилось в июне
В июне 2024 года производство куриного мяса в Турции достигло 177 тысяч 740 тонн, что на 1 процент больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Однако в месячном исчислении зафиксировано снижение объемов на 17,9 процента. В то же время производство куриных яиц увеличилось на 6,8 процента, составив 1 миллиард 694 миллиона 374 тысячи штук, несмотря на снижение на 4 процента по сравнению с маем.
Согласно данным, опубликованным Турецким статистическим институтом, в июне было произведено 177 тысяч 740 тонн куриного мяса, что на 1 процент выше показателей июня прошлого года. Однако по сравнению с маем текущего года производство снизилось на 17,9 процента.
Количество забитых кур в июне составило 97 миллионов 672 тысячи, что на 3 процента больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Производство индюшиного мяса также продемонстрировало значительный рост — на 10,3 процента, достигнув 3 тысяч 864 тонн.
За период с января по июнь 2024 года производство куриных яиц увеличилось на 5,8 процента, количество забитых кур возросло на 6,2 процента, производство куриного мяса увеличилось на 5,6 процента, а производство индюшиного мяса выросло на впечатляющие 23,4 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года.