Первый зеленый чай сезона был продан за рекордную цену
В Сидзуоке, регионе Японии, известном своим высококачественным зеленым чаем, был установлен рекордный ценовой показатель за килограмм чайного листа в первом урожае сезона. Один килограмм чая был продан за 1,11 миллиона иен, что составляет около 7 тысяч 200 долларов.
Согласно информации, представленной на государственном телевидении NHK, в городе Сидзуока, расположенном к югу от Токио, состоялся первый аукцион сезона на традиционном чайном рынке, который функционирует с 1957 года.
На этом аукционе был продан популярный зеленый чай, известный как "ябукита", который пользуется популярностью по всей стране. Цена составила 1,11 миллиона иен за килограмм, что означает установление нового рекорда самой высокой цены в истории.
Сделка была завершена после того, как брокеры на рынке подсчитали цену, используя местные счеты "соробан", и соглашение было заключено с помощью традиционной ритуальной жестовой формы, известной как "теучи", когда продавец и покупатель одновременно хлопают в ладоши три раза.
Была достигнута рекордная цена за килограмм
Хидеки Мотидзуки (Hideki Moçizuki), президент Ассоциации чайной промышленности Рёгочи, в которую входят фермеры, выразился в своем заявлении: "Мы создали чай с прекрасным ароматом, и мы надеемся, что его вкус и аромат понравятся людям".
Чиновники отметили, что снижение урожая чая в этом году из-за длительного воздействия холодов в конце марта привело к повышению продажных цен.
Средняя цена чая, проданного на аукционе, составила 77 тысяч 637 иен (501 доллар) за килограмм.
