Может вызвать смерть через полчаса после употребления
Ядовитая рыба фугу, пришедшая в Эгейское море из Красного моря, сменила свой маршрут на Мраморное море. Эксперты утверждают, что рыба фугу может попасть в Черное море из-за глобального потепления.
Президент Стамбульской ассоциации рыболовных кооперативов, Эрдоган Картал (Erdoğan Kartal), отметил увеличение температуры вод в Средиземноморье из-за изменений климата, что привело к миграции рыбы фугу из Красного моря в Эгейское море. Картал подчеркнул, что этот вид рыбы, известный своим ядовитым воздействием, успешно адаптировался к новой среде и теперь представляет угрозу для экосистемы.
Глобальное потепление вносит серьезные изменения в маршруты миграции рыб. По словам Картала, это влияет на длину рыбы, ее репродуктивные характеристики и маршруты. Он также подчеркнул, что фугу, распространяясь из Эгейского моря, становится инвазивным видом, что угрожает Мраморному морю и даже Черному морю.
Картал предупредил о быстром размножении ядовитой рыбы, отметив, что ее появление приводит к серьезным последствиям для рыболовных сетей и природной среды.
Очень трудно бороться
Картал подчеркнул, что рыба фугу представляет серьезную угрозу биоразнообразию в морских экосистемах. Министерство сельского и лесного хозяйства приняло меры, приобретая хвосты этой рыбы, чтобы предотвратить ее размножение. Он подчеркнул, что за крупные экземпляры рыбы фугу выплачивается компенсация в размере 12,5 лир.
"В 2023 году в министерство было доставлено около 15 тысяч ядовитых рыб фугу. Министерство активно борется с их размножением, собирая рыб для предотвращения угрозы. Учитывая высокую скорость размножения этого вида, контроль над ним представляет собой сложную задачу. Внутри рыбы находится яд, способный парализовать или даже убить человека. Потребление этой рыбы категорически запрещено. Сортировкой рыб должен заниматься профессионал. Вообще лучше воздержаться от ее употребления, поскольку мясо рыбы не обладает приятным вкусом. Даже если вы обнаружите ее во время купания, рекомендуется держаться на безопасном расстоянии, особенно если у вас есть открытые раны на теле, так как это может представлять опасность. В летний период ее появление, вероятно, будет заметно на пляжах Средиземного моря. Давайте воспользуемся этой возможностью, чтобы предупредить наших граждан о потенциальной опасности."
Темпы размножения рыбы снизились
Картал подчеркнул негативное воздействие погодных условий на рыболовство и выразил опасения относительно будущего отрасли. Он отметил, что климатические изменения влияют на рыболовство, замедляя темпы воспроизводства и роста рыб. В частности, температура в Черном море достигла 26 градусов, что сказалось на обилии рыб.
Картал предупредил, что в этом году жители Стамбула столкнутся с нехваткой рыбы, и, возможно, придется больше потреблять курицу вместо рыбы из-за невысокого предложения и высоких цен на рыбу, включая анчоус. Он также выразил разочарование относительно низких поступлений луфаря, что ожидалось в больших количествах. Картал призвал к коллективным усилиям государства, рыбаков и граждан в решении проблемы устойчивости рыбной отрасли, подчеркнув, что важно принимать решения и действовать оперативно, чтобы обеспечить ее будущее.
