Кулинарное произведение Омера Коча в сердце Стамбула

Хюлья Бирен (Hülya Biren), советник князя Монако, обратила внимание на деталь украшения ресторана Telezzüz в Турции. Она открыла его по просьбе матери Омера Коча (Ömer Koç).

июнь 30, 2024 - 21:58
июль 1, 2024 - 16:31
Кулинарное произведение Омера Коча в сердце Стамбула

Ресторан Telezzuz, созданный по специальному запросу Омера Коча (Ömer Koç) и его матери Чигдем Симави (Çiğdem Simavi), открыл свои двери в апреле на зеленой территории площадью 120 акров в Багларбаши, прекрасном уголке Анатолийской стороны. Это место не только украшено элементами Османской империи и первыми годами Республики, но и стало первым веганским рестораном изысканной кухни в Турции, расположенным на территории Koç Sports Community.

Каждый уголок Telezzuz оформлен со вкусом и украшен предметами из коллекции Омера Коча (Ömer Koç), создавая уникальное сочетание искусства и вкуса. Хюлья Бирен (Hülya Biren), советник князя Монако, отметила уникальную атмосферу места, где страсть к культуре соединяется с изысканностью кулинарных наслаждений.

На столах Telezzuz можно увидеть османские и турецкие орнаменты. Среди них есть картина с изображением трёх основателей республики: гражданского Ататюрка и двух военных Мустафы. Эта детальная визуализация не осталась незамеченной Неслихан Сабанджы (Neslihan Sabancı), жены председателя YASA Holding Ялчина Сабанджы (Yalçın Sabancı), подчеркивающей единство и ценность семей Коч и Сабанджы.

Таким образом, Telezzuz не только предлагает уникальное кулинарное путешествие, но и является символом объединения истории, культуры и вкуса в сердце Стамбула.